뺑 드 깜빠뉴 Pain de campagne

맷돌로 으깬 밀가루와 호밀가루, 소금 그리고 천연 발효종으로 만들어지는 뺑 드 깜파뉴는, 여러 개의 작은 구멍들과 갈색의 속을 지닌 전원풍의 빵으로, 약간 시큼한 맛이 특징입니다. 육류와 곁들이면 더욱 좋습니다.

맛: 약간 새큼한 맛

빵 속 모양: 크림 빛, 작은 구멍들로 어우러져 있음

보존: 뛰어남