
뺑 오 씨 세레알은 PAUL 고유의 방식에 따라 다목적 밀가루인 껑 레미 가루와 호밀, 보리, 귀리, 옥수수, 밀, 아마씨, 참깨 등으로 구성된 여러 곡물 가루의 혼합으로 만들어 집니다. 오랜 반죽과 긴 발효는 곡물의 구수함을 더해주며 부드러운 맛을 제공합니다.
맛: 6가지 곡식이 혼합된 구수한 맛
빵 속 모양: 까칠까칠한 느낌의 곡식들로 채워져 있고 조직이 느슨함
보존: 매우 좋음
영양학 견해: 단백질, 섬유질, 오메가 3, 인의 원천, 설탕 및 지방질 함유 적음, 포화지방산 함유 적음