
Le millefeuille nous donne mille raisons de fondre. D'abord pour son incomparable crème pâtissière, mais aussi et surtout, pour son feuilletage pur beurre finement caramélisé, à la fois friable et croustillant.
PAUL fait la part belle aux saveurs de saison. Le Millefeuille se décline en 6 crèmes pâtissières : nature bien entendu, aux fraises en saison, au café, au chocolat, au rhum-raisins et à la pistache.
L'astuce de PAUL : Sortir 30 mn à température ambiante avant dégustation.
Composition : Pâte feuilletée « pur beurre » caramélisée, crème pâtissière et glaçage selon parfum.