法式烤蘋果

蘋果派的製作方式，通常是以派皮包覆水果餡後去烘烤而成，傳統法國做法多半使用格子狀的派皮，可以看見內餡，而美式則是以整片派皮覆蓋。
PAUL法式烤蘋果派選用微酸的青蘋果製作蘋果泥，以清爽的千層麵皮為底，再鋪上一層網狀派皮，經過烘烤後，微酸的蘋果與奶油香濃的派皮融合，呈現細緻清爽的口感。